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| Vitigni | Ribolla Gialla 100% |
| Grado alcolico | 12,5% |
| Area e tipologia di produzione | Friuli Venezia giulia (Italia)/Colli Orientali del Friuli DOC |
| Anno | 2023 |
| Formato | Bottiglia 0,75 l |
| Vinificazione | In acciaio |
| Affinamento | 6 mesi sulle fecce fini in acciaio |
| Allergeni | Solfiti |
La Ribolla Gialla è un vino bianco prodotto nella regione Friuli-Venezia Giulia dell’Italia nord-orientale. Livio Felluga è una rinomata azienda vinicola della regione ed è nota per la produzione di vini di alta qualità, tra cui la loro Ribolla Gialla.
La Ribolla Gialla è un antico vitigno originario del Friuli-Venezia Giulia. È noto per la produzione di vini freschi e rinfrescanti con una vibrante acidità e una gamma di aromi di agrumi e floreali. I vini ottenuti da Ribolla Gialla sono tipicamente da leggeri a medio corpo con un colore giallo paglierino chiaro.
Friuli Colli Orientali è una Denominazione di Origine Controllata (DOC) nella regione Friuli-Venezia Giulia. Questa denominazione garantisce che il vino sia ottenuto da uve coltivate in una determinata area geografica e prodotto secondo determinati disciplinari per mantenere la qualità e la tipicità.
La Ribolla Gialla di Livio Felluga è probabilmente un vino ben fatto che mette in mostra le caratteristiche dell’uva Ribolla Gialla e il terroir della zona dei Colli Orientali. Sarebbe meglio servito freddo e si abbina bene a una varietà di piatti, tra cui frutti di mare, carni bianche e formaggi freschi.
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