Ciro Picariello, rinomato produttore di vino in Campania, ha iniziato la sua affascinante avventura nel 2004 a Summonte, nel cuore di Avellino. Specializzata principalmente nella coltivazione del vitigno autoctono Fiano, la cantina si distingue per la produzione di vini che incarnano l’autenticità e il carattere distintivo del terroir irpino.
Uno dei gioielli della cantina è il “Fiano di Avellino ‘Ciro 906′”, un vino che porta il nome del produttore e che rappresenta una vera espressione del potenziale del vitigno Fiano. Questo vino riflette la tradizione e la maestria enologica di Ciro Picariello, catturando la complessità aromatica e la freschezza che caratterizzano il Fiano di Avellino.
Tra le altre eccellenze della cantina si trova l'”Aglianico ‘Zi Filicella’”, un vino che mette in risalto la potenza e l’eleganza dell’uva Aglianico, un’altra varietà autoctona ampiamente coltivata nella regione. Il “Spumante Metodo Classico ‘Brut Contadino'” rappresenta invece una deliziosa interpretazione frizzante, testimoniando la versatilità della produzione di Ciro Picariello.
Con 15 ettari di vigneti, Ciro Picariello adotta metodi di coltivazione sostenibili, ponendo una particolare attenzione alla cura delle vigne e alla conservazione del terroir. Questa filosofia permette di ottenere uve di alta qualità, garantendo la purezza delle caratteristiche varietali e del territorio.
I vini di Ciro Picariello, ricchi di storia e tradizione, rappresentano il cuore pulsante della viticoltura di Avellino. Ogni sorso racconta la storia del territorio, il rispetto per la natura e la passione instancabile del produttore nel creare vini che incarnano l’essenza autentica della Campania.
